不少小朋友一到快餐店看到薯条就走不动路了！其实薯条对大人的诱惑也是极大的！但是，快餐店薯条的价格是真心不便宜。所以吃的比较少。其实薯条做法并没那么难，在家就能制作，简单、实惠、美味。回家给自己做一份当小零食，给熊孩子做一份，分分钟hold住啊，哥哥（姐姐）会做薯条，听话就给你吃…..想想就很美好，哈哈~

01 1、准备土豆若干，够吃就好

02 2、将土豆去皮，切成0.6厘米左右粗的长条，然后放入清水中浸泡10分钟左右

03 3、锅中倒入适量的水，水烧开后将土豆条放入锅内煮2分钟

04 4、煮好的土豆条捞出控干水份，晾凉。（一定要将水份控干，不然在冷冻的时候容易粘在一起）

05 5、将晾凉的土豆条放入冰箱中冷冻1-2个小时，直到土豆条冻透。冷冻的目的是为了让薯条更酥脆。（一次可以多冷冻一些，然后随吃随炸，比较方便）

06 6、锅中倒入适量的油，油温五六成热的时候，将土豆条放入锅中开始炸

07 7、炸到土豆条金黄色时捞出，然后撒一些盐拌匀。

08 7再配一叠番茄酱，趁脆开吃吧

注意控制油温