首页 槐荫 溜肉段的做法(溜肉段的做法正宗溜肉段做法)

溜肉段的做法(溜肉段的做法正宗溜肉段做法)

溜肉段做法

  主料:猪臀尖200克、青椒20克 辅料:姜5克、蒜5克、葱10克 1、青椒切块,猪臀尖切段。
   2、碗中放入猪肉,加入料酒,胡椒粉,盐,搅拌均匀,腌制5分钟。
   3、碗中放入生抽,料酒,盐,淀粉,清水,搅拌均匀。
   4、锅中放油,大火烧至六成熟,放入肉。

溜肉段怎么做最好吃?

  用料 油 猪肉(里脊或者后鞧) 大约500g青椒 1个葱 1/3根姜 4片蒜 5瓣海鲜酱油 花雕酒(料酒均可) 盐 糖 醋 耗油 土豆淀粉 『东北老式溜肉段』的做法步骤 步骤 1 把肉洗净切大块 (也可以切成短条)比骰子大点 然后肉里面加0.5g盐和1/2勺花雕酒抓匀 。

溜肉段的做法有什么?

  溜肉段的做法有什么?溜肉段的家常做法:里脊切条加盐,料酒,加葱姜抓匀腌10分钟,加胡椒粉,生抽,捡去葱姜打入鸡蛋,淀粉,玉米油拌匀。
  小碗中放盐和糖,生抽,胡椒粉,凉白开,油烧开下肉条,炸好捞出。
  放入蔬菜,倒入料汁,烧沸后放入肉段翻炒,淀粉勾芡,大火。

溜肉段的做法窍门

  熘肉段的做法 因为每个人做菜的做法不一样,一个菜根据自己的爱好可以有多种做法,做多种口味,溜肉段也不例外,所以我们就简单的了解一下最开始的时候溜肉段的做法: 用料:猪里脊半斤、胡萝卜几片、青椒半个、盐适量、生抽2勺、白糖2小勺、料。

家常溜肉段的做法

  溜肉段好吃解馋,外酥里嫩,今天我们就分享一道家常溜肉段的做法。
   猪瘦肉一块,先切成厚片,再切成粗条。
   放置在盆中,加入食盐,胡椒粉,料酒,老抽,然后用手抓均,腌制五分钟,给肉段入味。
   青椒红椒去籽后,切成滚刀块儿,炒菜的时候配点红。

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